Es Teler Dessert Box, Sajian Kekinian yang Menyegarkan

 

www.ceritawiniez.com Dessert box merupakan makanan penutup (cake) yang ada di dalam kotak atau wadah tertentu. Jika dessert  biasa disajikan di piring, dessert box bisa langsung dimakan dari tempatnya. Makanan manis yang ditata dalam kotak bening ini biasanya terdiri dari beberapa lapisan seperti kue sponge, krim lembut, taburan bubuk coklat, biskuit sebagai toping, dan lain sebagainya.

Karena dihidangkan di sebuah wadah tertutup, makanan ini pun bisa jadi camilan praktis dan bisa dibawa kemana saja. Dessert box juga dapat disimpan terlebih dulu di kulkas atau langsung dimakan seketika waktu.

Kali ini saya ingin membuat Es Teler Dessert Box. Perpaduan nangka, alpukat  kelapa muda dengan sponge cake dan olesan whipp cream, dijamin bakal bikin nagih.

Yuk langsung simak resepnya

Es Teler Dessert Box

 

Bahan-bahan:

Bahan A

3 butir telur

100 gram gula pasir

80 gram terigu

80 ml minyak goreng

2 sachet susu kental manis

 

Bahan B

75 gram whipping cream bubuk

150 ml santan dingin

 

Topping

1/2 buah alpukat, potong sesuai selerea

5 butir nangka, potong sesuai selera

1/2 buah kelapa,

20 gram mutiara , rebus hingga matang

 

Cara membuat

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu. Aduk perlahan hingga rata.

2. Masukkan campuran minyak dan susu kental manis @cap_enaak , aduk hingga rata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang. 

4. Potong cake sesuai ukuran toples sebanyak 2 buah. Sisihkan

5. Kocok whipping cream dengan santan dingin hingga kaku.

6. Susun cake di dasar toples, tambahkan whipping cream. Buat hingga dua susun.

7. Tanbahkan topping berupa nangka, alpikat, kelapa muda dan mutiara.

8. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 30 menit.

9. Siap disajikan

 

 Dijamin bakal nagih deh. Eits, tapi ingat, jangan terlalu sering makan dessert box ya, kandungan gula di cemilan ini cukup tinggi loh.

Selamat mencoba 😃